Restaurant à Villefranche-sur-Saône : savourez notre cuisine familiale pendant votre séjour chez nous

Vous êtes de passage à Villefranche-sur-Saône ? Vous voulez découvrir la ville ? Vous effectuez un voyage d’affaires dans la région ? L’hôtel Newport vous ouvre ses portes en grand. Un établissement de charme indépendant et privé, parfaitement situé pour profiter de Villefranche-sur-Saône, abordable et accueillant.

Profitez de chambres aussi cosy que confortables, à seulement 3 minutes de la sortie d’autoroute 31.2 et goûtez à l’hospitalité de toute une équipe entièrement dédiée à votre satisfaction. À l’hôtel Newport où vous pourrez également déguster les spécialités régionales servies tous les jours à la table de notre restaurant.

Restaurant à Villefranche-sur-Saône : quelles sont les spécialités de la gastronomie locale ?

La région de Villefranche-sur-Saône est particulièrement gourmande. En cela, il est possible de savourer moult spécialités aussi généreuses que réconfortantes. Nous pouvons par exemple citer la charcuterie, qui brille à l’international, avec la rosette de Lyon, le jésus, le sac-bardin, le saucisson à cuire, les grattons lyonnais ou encore l’irrésistible saucisson brioché.

Les spécialités du département comprennent également les tripes à la lyonnaise, un grand classique, le cardon, qui peut se cuisiner suivant plusieurs recettes elles aussi très savoureuses, la légendaire quenelle aux œufs ou encore la friture d’ablette pour les amateurs de poisson.

Rayon dessert, le Rhône n’est pas en reste avec la bugne et le matefaim, pour ne citer qu’eux. Plus largement, la région Auvergne-Rhône-Alpes est une terre d’épicurien avec du bon fromage, de la viande de qualité, tendre et juteuse, et des desserts à consommer sans modération.

Sans oublier bien sûr le vin, très célèbre lui aussi. Après tout, Villefranche-sur-Saône est la capitale du Beaujolais, une terre de breuvages de caractère.

Savourez la cuisine de votre hôtel à Villefranche-sur-Saône

Tous les clients de l’hôtel Newport peuvent prendre place à notre table. Notre restaurant vous reçoit uniquement pour le dîner, de 19h à 21h et vous propose un menu différent tous les jours. Pour varier les plaisirs, il n’y a pas mieux. N’hésitez pas à réserver si vous avez pris une chambre à l’hôtel et nous serons ravis de vous recevoir pour vous faire découvrir la générosité d’une cuisine familiale authentique. Une cuisine inspirée du terroir, préparée avec des produits frais de saison.

L’été, vous pouvez prendre place sur notre terrasse et l’hiver, n’hésitez pas à vous asseoir à l’intérieur, bien au chaud. Nous nous occupons du reste ! Sur l’ardoise, le plat du jour change lui aussi constamment. Un menu enfant est même prévu pour les plus petits ! Notre salle de 80 couverts est à votre disposition. Nous pouvons même vous installer dans notre salon privé, d’une capacité de 25 personnes.

L’hôtel Newport accueille vos séminaires d’entreprise et les équipes sportives en déplacement. En cela, nous pouvons organiser des dîners de groupe. Notre restaurant pratique également une politique tarifaire très abordable avec un menu unique à 20 €.

L’hôtel Newport prend soin de vous pendant votre séjour

Notre établissement dispose de nombreuses chambres confortables. Vous pouvez venir seul.e ou en famille et il est même possible de profiter de l’un de nos 11 appartements de 33 à 102 m2 pour les séjours plus longs. Égayez votre voyage dans la région de Villefranche-sur-Saône et goûtez à la cuisine de notre chef dans notre restaurant réservé aux clients de l’hôtel.

Pour tout savoir sur les disponibilités de nos chambres ou si vous avez la moindre question en vue d’un séjour dans notre belle région, n’hésitez pas à prendre contact avec nous. Nous serons ravis de vous renseigner. L’hôtel Newport à Villefranche-sur-Saône se tient à votre disposition pour vos vacances, vos voyages d’affaires ou encore vos séminaires.

N’attendez plus et réservez votre séjour